
Mikaelis
Azienda Agricola Ceramida
Vino ottenuto con uve di Zibibbo di Bagnara Calabra in purezza, coltivate negli antichi terrazzamenti di muretti a secco, sul mare della Costa Viola, a 350 m di altezza.
Terreno vocato per la viticoltura, cura artigianale con vendemmia manuale e selezione dei grappoli, forti escursioni termiche e brezze marine conferiscono al vino salinità, profumi intensi e
persistenti di mandole, fichi, pesche e liqurizia.
Servire freddo. Si abbina a piatti di pesce, antipasti freddi, formaggi.
Vitigno: Zibibbo 100%
Annata: 2022
Formato: 375 ml
Gradazione alcolica: 15% vol Acidità: 5,6 g/l
Tenore zuccherino: 16%
Denominazione: IGP Costa Viola