Uve Chardonnay in purezza, coltivate negli antichi terrazzamenti di muretti a secco della Costa Viola, a 350 m di altezza sul mare dove la brezza marina incontra i rilievi dell'Aspromonte, conferendo freschezza e salinità.

La passione e la cura artigianale sono al centro del nostro lavoro. Produzione contenuta, diradamento dei grappoli e vendemmia manuale con rigorosa selezione delle uve.

La fermentazione e la maturazione esclusivamente in acciaio preservano la purezza del frutto e la brillantezza degli aromi in cui si intrecciano note floreali, di frutta tropicale e agrumi. Servire freddo.

Vitigno: Chardonnay 100%
Annata: 2025
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 12,0% vol
Acidità: 7,13 g/l
Tenore zuccherino: 1%
Denominazione: IGP Costa Viola